La charte éthique & qualité Equitalgue

La charte éthique & qualité Equitalgue

Une démarche unique pour un commerce durable et solidaire

 

La qualité

1. Le respect des normes Européennes

Nous garantissons une spiruline répondant aux normes Européennes microbiologiques (règlement n° 2073/2005)

 

2. Contrôle de la présence de métaux lourds

Nous effectuons des contrôles supplémentaires concernant les teneurs en métaux lourds (plomb/cadmium/ mercure)

 

3. Une teneur minimum en phycocyanine garantie

Nous garantissons une teneur élevée en phycocyanine ainsi qu’en vitamines et minéraux notamment grâce au mode conditionnement par 100 g/200 g. Vous pouvez vérifier par vous même en laissant votre spiruline dans un verre d’eau : la couleur bleu cyan de la spiruline réhydratée témoigne d’une teneur élevée en phycocyanine ce qui prouve que la spiruline n’est pas oxydée. C’est un marqueur important pour la teneur en bêta-carotène, vitamine E, SOD et composés oxydables.

 

4. Un séchage qui conserve toutes les qualités nutritionnelles

La spiruline Equitalgue est séchée par une méthode lente à température peu élevée qui préserve toutes ses qualités nutritionnelles. Cette spiruline de haute-qualité est garantie par le mode de conditionnement : si le séchage n’était pas correct, le sachet gonflerait, signe d’une transformation chimique post-séchage.

 

5. Des conseils en or !

Nous vous proposons des conseils consommation/nutrition tirés d’études scientifiques et d’ouvrages de physiologie sportive. Un plus que vous ne trouverez nul part ailleurs !

 

6. Une équipe 100 % disponible

Toute l’équipe d’Equitalgue est à votre disposition pour tout questionnement, n’hésitez pas à nous contacter.

 

L’éthique

Notre spiruline est solidaire car Equitalgue Production & Consulting a pour objectifs de :

1. Dédier 25 % de la production aux enfants de moins de 5 ans

 

2. 20% de la production à des malades vivants avec le virus du VIH

 

3. Distribuer à un prix social aux Malgaches

Le but est de distribuer une partie de la spiruline produite à un prix social aux consommateurs de Madagascar par l’intermédiaire de petits vendeurs, associations …

 

Des travailleurs correctement rémunérés

Les employés se voient offrir la possibilté d’embauche en cdi, à un salaire supérieur au salaire moyen. Equitalgue s’engage aussi pour l’amélioration des conditions de travail des employés.

 

L’écologie

Une empreinte écologique maitrisée

La production de spiruline a une empreinte écologique naturellement très faible: Elle nécessite 5 fois moins d’énergie que le soja et 4 fois moins d’eau. En comparaison à la viande (boeuf), les rendements protéiques à l’hectare sont 200 fois supérieur pour une consommation d’eau et d’énergie 50 fois moindre.

Pour informations, 60 km2 de bassins  suffiraient à éviter les 30 millions de morts annuels liés à la malnutrition.

Equitalgue Nutrition & Convictions

Merci de faire des choix qui font la différence !

Avec notre spiruline, vous agissez avec nous contre la malnutrition à Madagascar. Vous soutenez des hommes et des femmes qui s’investissent pour imaginer l’alimentation de demain : une alimentation saine, nutritive et responsable au profit de tous.

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